Cupcake, muffinka lub po prostu babeczka to małe ciasto przeznaczone dla jednej osoby. Ten rodzaj słodkości opanował Amerykę, ale coraz częściej pojawia się też na polskich weselach.
"Cupcake", czyli ciasto w kubku (by Jo Anna )
Sposób podania
Każda babeczka znajduje się w papilotce, czyli papierowej foremce. Możemy też pójść o krok dalej i owinąć je koronką czy ozdobną wstążką – tak aby jeszcze bardziej nawiązywały do motywu przewodniego naszego wesela.
Zainteresują Cię również
Wiejski stół na weselu
Nietypowe torty weselne
Na weselach, babeczki najczęściej układane są piętrowo na szklanych paterach lub stelażach. W ten sposób prezentują się naprawdę zjawiskowo. Aby Młoda Para nie musiała bawić się we wspólne krojenie jednej małej babeczki, na szczycie wierzy króluje malutki torcik.
Jeśli planujemy urządzić mniejsze wesele, nasze babeczki możemy ułożyć na porcelanowych tacach lub talerzach. Sposób prezentacji jest dowolny i wszystko zależy od naszych pomysłów.
Nie zapomnijmy też o talerzykach i sztućcach dla gości. O ile dzieci zapewne chwycą babeczkę „w biegu”, tak pozostali goście będą starali się nie ubrudzić i zjeść ją tak jak normalne ciasto.
Każdy nasz cupcake może wyglądać inaczej! (by happy_serendipity )
Pastelowe babeczki ozdobione kwiatami (by Jo Anna )
Dopełnieniem pięknej babeczki jest papilotka, czyli papierowa foremka (by Jo Anna )
Babeczki doskonale prezentują się na szklanej paterze (by medhead )
Dekoracje cupcakesów
Dekoracja babeczek to temat rzeka. Mogą wyglądać przeróżnie – jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia. Zdobić je mogą kremy, likier, masa cukiernica, różnorodne posypki lub świeże owoce. Przedstawiać mogą Młodą Parę, ulubione postacie z kreskówek, czy kolorowe kwiaty.
Młode Pary na swoje wesela najczęściej wybierają muffinki w klimacie romantycznym. Królują tu pastelowe kolory, kwiaty, serduszka i kwiaty.
Babeczki z motywem świątecznym (by Jo Anna )
Czekoladowe cupcakes (by melalouise )
Pokaż babeczko co masz w środku!
Cupcakesy mogą mieć oczywiście różne smaki: czekoladowy, waniliowy, pomarańczowy, a nawet... marchewkowy. W środku nie może też zabraknąć niespodzianki w postaci pysznego, słodkiego nadzienia.
O ile tort weselny ma najczęściej jeden smak, tak przy wyborze babeczek możemy mieć większe pole do popisu. Zawsze trafią się goście, którzy nie lubią malin, są uczuleni na orzechy czy nie znoszą czekolady. Przewidując taką sytuację, możemy zamówić kilka rodzajów muffinek. Aby każdy z gości bez problemu trafił na swój ulubiony smak, przed naszą wspaniałą wierzą możemy postawić rozpiskę, która babeczka jest z czym.
Zainteresują Cię również
Kiedy i jak pokroić tort weselny?
Zimowe menu weselne
Cupcakesy ze świeżymi owocami (by Jo Anna )
Wnętrze babeczki (by Jo Anna )
Cupcake jako podziękowanie dla gości
Cupcakesy są też wspaniałym pomysłem na podziękowanie dla gości weselnych. Możemy wbić w nie wykałaczki z bilecikami, dzięki czemu babeczki spełnią również rolę winietek. Innym pomysłem jest zapakowanie każdego ciastka w ozdobne pudełko i wręczenie gościom na pożegnanie.
Ile kosztuje udekorowana babeczka?
Cupcakesy są niestety droższe od tortu. Zrobienie nawet niewielkiej ich ilości jest bardzo pracochłonne. W zależności od dekoracji, za jedną babeczkę zapłacimy od 5 do nawet 20 zł. Do tego należy doliczyć też kaucję za szklaną paterę (około 50 zł).
Babeczki możemy ozdobić karteczkami ze śmiesznymi napisami (by Jo Anna )
Babeczki z czerwonym dodatkiem – idealne na ślub w walentynki (by jasonbarles )
Dlaczego wybrać cupcake?
Do niedawna nieodłącznym elementem wesela był tort. Coraz więcej Młodych Par decyduje się jednak na babeczki. Dlaczego?
Powodów jest kilka. Po pierwsze – cupcakesów nie trzeba kroić, co w przypadku tortu bywa czasem kłopotliwe i pracochłonne. Po drugie – są kolorowe, można je bogato zdobić, każda może być inna, a po trzecie – dłużej utrzymują świeżość i estetyczny wygląd niż kawałki tortu; niezjedzone babeczki (a zdarza się to niezwykle rzadko) można rozdać wychodzącym gościom w ramach podziękowania.
Muffinki mogą być też dodatkiem do naszego tortu weselnego. Możemy postawić je obok ciast i do środka powtykać karteczki z zabawnymi napisami, jak np.: zjedz mnie, powiedz tak czy game over.
Pastelowe babeczki z imionami Pary Młodej (by cakegirl )
Kolorowa wieża (by clevercupcakes )
Zamiast tortu na szczycie wieży – zakochane ptaszki (by justinandelise )
Zainteresują Cię również
Greckie menu weselne
Jesienne menu weselne
