Dieta sokowa gromadzi coraz większą ilość zwolenników. Świeżo wyciskane soki są nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Wystarczy odpowiednio łączyć składniki. Jednak czy jest ona skuteczna?
Świeże soki są i smaczne, i zdrowe! (by kurmanphotos )
Kuracja gwiazd
Coraz częściej i głośniej mówi się o zaletach świeżych soków. Jest na ten temat coraz więcej książek, w telewizji zachwalają je gwiazdy. Ale o co tak naprawdę chodzi w dietach i kuracjach sokowych?
Zainteresują Cię również
Wyciskarka wolnoobrotowa – pomysłowy prezent ślubny
Dieta sokowa jest jedną z najpopularniejszych metod oczyszczania organizmu z toksyn. Polega na sięganiu po sok zamiast posiłków. Do pory obiadowej powinno się wypijać soki owocowe, które są źródłem cukru. Po południu należy sięgać po soki warzywne. Warto dodawać do nich świeże zioła i przyprawy, np. pieprz, bazylię albo tymianek. Soki warzywne można lekko podgrzewać. Taka dieta nie powinna trwać dłużej niż tydzień.
Na dietę sokową najlepiej się zdecydować wiosną i latem, kiedy jest najwięcej świeżych warzyw i owoców. Jeśli mamy możliwość, warto sięgać po te z upraw ekologicznych.
Warto sięgać po sezonowe owoce i warzywa (by kurmanphotos )
Sok – źródło witamin
Soki są doskonałym źródłem witamin. Bogate są również w enzymy wspomagające trawienie. Nasz organizm wchłania aż 99 procent substancji odżywczych zawartych w sokach.
Samodzielne przygotowywanie soków jest łatwe i przyjemne (by thevelvetbird )
Sok zamiast owoców?
Jeśli nie lubimy jeść surowych warzyw i owoców, sok będzie dla nas doskonałą alternatywą. Organizm człowieka z łatwością wchłania i trawi świeże soki. Co więcej, mają one też zbawienny wpływ na nasze zdrowie.
Odpowiednio dobrane owoce i warzywa zniwelują skutki stresu, pomogą walczyć z migreną, astmą albo depresją czy… zwiększą libido. Świeże soki pozwolą nam też uporać się z trądzikiem czy zbędnymi kilogramami.
Sok kupny czy robiony?
Jeśli mamy do wyboru: kupić gotowy sok w kartonie albo go zrobić, oczywiście wybierzmy tę drugą opcję. Taki sok nie zawiera konserwantów, jest w 100 procentach naturalny, bez chemicznych uszlachetniaczy.
Jak zrobić sok? Mamy kilka opcji. Możemy użyć: sokowirówki, blendera, wyciskarki wolnoobrotowej albo wyciskarki do cytrusów. Najlepsza jest wyciskarka wolnoobrotowa, która poradzi sobie z każdym owocem i warzywem, w tym twardą marchewką, natką pietruszki czy selerem. Taki sok nie musi też być wypijany od razu, może postać w lodówce do 48h bez utraty cennych właściwości odżywczych.
Zielona porcja zdrowia i energii (by wildtofu )
Podczas robienia soków warto trochę poeksperymentować… (by elektronikkbransjen )
