Koniec wesela? Nie do końca! Czekają na nas jeszcze poprawiny! Organizowane w tym samym miejscu co wesele, w domu albo w ogrodzie. Poprawinom towarzyszą tańce, rozmowy z rodziną, ale i oczywiście… jedzenie. Co powinno pojawić się na poprawinowym stole?
Na poprawinach obowiązkowo powinien być zaserwowany minimum jeden ciepły posiłek (by freaky_designz )
"Resztki" z wesela
Na poprawinowym stole najczęściej pojawiają się pozostałości po weselu. Niektóre restauracje albo sale weselne mają w swojej ofercie tzw. pakiet, czyli menu weselne i poprawinowe. Jest to fajna opcja jeśli chcemy mieć poprawiny w tym samym miejscu i wolelibyśmy poczęstować gości już czymś innym. Jeśli poprawiny będą w domu – podanie tego, co zostało z wesela jest świetnym pomysłem. Dzięki temu nic się nie zmarnuje.
Zainteresują Cię również
Biały ślub i wesele
Obrączki ślubne z różowego złota
Pyszny żurek idealnie sprawdzi się na poprawinach (by klmircea )
Dania ciepłe
Podczas poprawin nie może zabraknąć ciepłej i pożywnej zupy, np. rosołu albo żuru. Poweselne zrazy, kotlety i inne mięsa doskonale sprawdzą się podczas obiadu. Do tego świeża sałatka i oczywiście ziemniaki, kasza albo ryż.
Na poprawinach nie może zabraknąć deski z serami albo wędlinami (by tambako )
Dania zimne
Na stole koniecznie powinny znaleźć się zimne przekąski, np. półmiski z wędlinami, rybami wędzonymi i serami, warzywa (ogórki świeże i kiszone, papryka, ćwiartki pomidorów) oraz oczywiście sałatki – mięsne i bezmięsne. Koniecznie powinno pojawić się też pieczywo.
Odrobina słodkości… (by veganfeast )
Zainteresują Cię również
Ślub i wesele w odcieniach różu
Mała czarna na wesele
Desery
Na poprawinach słodkości cieszą się czasem większą popularnością niż na weselu. Idealnym rozpoczęciem dnia jest kawa z kawałkiem pysznego ciasta. Ono również może pochodzić z poprzedniego dnia. Zwróćmy jednak szczególną uwagę na to co układamy na talerze. Może się zdarzyć, że w upalne dni niektóre ciasta (szczególnie te z kremami) mogą się nie nadawać do podania.
Na poprawinach nie może też zabraknąć owoców! Są nie tylko smaczne i gaszą pragnienie, ale są też doskonałym źródłem witamin!
Lampka wina… na lepsze trawienie po weselnej uczcie (by Sheila C )
Alkohole
Wiele osób po weselu nie może już patrzeć na alkohol, zwłaszcza wódkę… Ale są też tacy, którzy chętnie się jeszcze napiją. Oprócz weselnej wódki warto postawić na stole wina (białe i czerwone), piwa i soki, które będą dodatkiem do drinków. Nie kupujmy dużej ilości alkoholu, osób pijących na pewno będzie niewiele. Z pewnością wielu gości będzie przejezdnych i jeszcze tego samego dnia będą musieli prowadzić samochód.
Na poprawiny w stylu japońskim – sushi (by drtonygeorge )
Poprawiny tematyczne
Ciekawym pomysłem jest zorganizowanie poprawin tematycznych. Może we włoskim stylu i na stole pojawią się pizze i makarony? Albo poprawiny z motywem azjatyckim i zaserwujemy sushi i zupę miso? Pomysłów jest wiele, aby tylko goście nie wyszli głodni...
Nie tylko smaczne, ale i pięknie wyglądające potrawy… (by psquaretw )
Poprawinowy grill
Świetnym pomysłem jest zorganizowanie poprawinowego grilla. Na ruszt można wrzucić kiełbaski, wcześniej zamarynowane skrzydełka, udka albo karkówka oraz szaszłyki warzywne. Do tego obowiązkowo: surówki i sałatki, a na deser owoce (można spróbować wrzucić na ruszt banana!)
Zainteresują Cię również
Jak nie ubierać się na wesele – poradnik dla gości weselnych
Wiejski stół na weselu
Poprawinowy grill (by andrewczap )